家らーめん日記 【蒙古タンメン中本 辛旨焼きそば】

  • 2019.07.05 Friday
  • 06:28

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ども、まさ★です。


先日セブンイレブン限定の「蒙古タンメン中本 辛旨焼きそば」を恐る恐る購入。

辛いのかな辛くないのかな……

これはむせる程辛いからな……



辛旨だから辛いよね……





と、作り始めます。



お湯いれて5分。湯切りして〜



ソースを



どちゃっといれて混ぜる。



最後にソースをかけーの



はい、完成!

やはりカップ麺特有の具の少なさが気になるのでベーコンをチンしてトッピングして食べました。







おっ!



「辛くない!!」

中本の商品は全部辛いのかという印象でしたが、決して辛くありません。普通に美味しいです。極端に辛いの苦手な人でも大丈夫です。


気になるのは、セブンイレブンで独占販売してる中本の商品って販売価格のどれくらいが中本に行くんですかね?

知ってる人いたら教えてください。御要望であれば、コメント非公開のままにするので教えて〜。気になるの〜!!



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まだまだたまチンがブーム!

  • 2019.06.27 Thursday
  • 06:21

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ども、まさ★です。

もうね、新玉ねぎコンビーフボムやって、とっても大正解!



めっちゃ美味しかったし、色々試してみようと

玉ねぎチン第2弾



コンビーフが高かったからベーコンとカレー!

これも美味しかった!!



ならば

たまチン第3弾!!





どんどんアレンジ!

今回は



サラダチキンの上に卵で親子丼風!

バスン!!





少しめんつゆたらして〜もはや、親子丼の上のやつ!



乁( ´ ・ω・ ` )厂 うぇーい



これ最高!!




だ、誰かお嫁に来ないかwww




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家らーめん日記 【番外編 赤いたぬき】

  • 2019.06.20 Thursday
  • 06:21

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ども、まさ★です。

ホテルでアフタヌーンティー
結婚式の御祝儀

(競馬で大敗)

そら財政難にもなりますわ。



っちゅうことで、晩飯はカップラーメン。

色々あるんすけど本日のチョイスはこれ。

こないだセブンイレブンのクジで当たったやつ。



赤いたぬき


赤い……きつね?



たぬき!!


赤いきつねVS緑のたぬき

で、赤いきつねが勝った記念らしい。

最近はきのこの山とたけのこの里が争ったり、メーカーのプロモーションが面白いですよね。(赤いきつねと緑のたぬき戦争は知らんかったけど……東洋水産さんプロモーション足らんのちゃう?)


しかし、幼少期から愛してやまない赤いきつねからお揚げをぬいて天ぷらを入れるとか……

勝利記念ならお揚げプラス天ぷらにせいや!

5分経過



出来ました。



あっ!!

お揚げ入ってる!!









でもね、あのでかいお揚げを噛んだ時のじゅんじゅわ〜!!



が、いいんだよ……






結論。赤いきつねの方が好き。

赤いきつねと緑のたぬきの組み合わせが美味しいと言うのは1万年と2000年前から分かってることでさ。赤いきつねに天ぷら入れるくらいは過去数十年の間に企画してポシャってるから出さなかった訳でね。企画物で今出すんなら赤いきつねにあと乗せサクサクの天ぷらを追加して派手にぶちかますべきだったなと。でも、日清は後乗せサクサクどん兵衛してるけど



緑のたぬきはそのやり方やってない気がするな?出来ないのか?もちろんそれをやっちゃうと原価率が悪くなるのでやらなかったんだろうけど、結果話題にもならないなら広告費だと思ってぶち込んじゃえば良かったね!



って、全部日清がやってるやんww


やっぱ東洋水産のマーケティングとプロモーション惜しいということに行き着くわ。

赤いきつねは大好きだよ!


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家らーめん日記 【蟻月】

  • 2019.05.30 Thursday
  • 06:25

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ども、まさ★です。

蟻月……それは恵比寿にある有名なもつ鍋のお店。




行ったことあるんだが


めっちゃ美味いんだが


とにかく

匂いが

服に付きます!




美味しいので、行くなら服を丸洗いできる春〜夏〜秋がオススメ。



そんな蟻月とコラボのラーメンとかどうなんやろ。







ニンニクのパンチ力は残したままなので誰とも会う予定が無い時にどうぞ。最近胃もたれがと言うような胃腸が弱ってきてる方は気をつけて食べてね。

味はねぇ……


普通に美味しいが特に

味噌プラスニンニク

のスープが凄い美味い!



スープのパンチ力はあるが、まあカップ麺だと麺がこのくらいまでしか…かな。なので、このスープを買ったと思ってカップラーメンのラーメンは使わずにお米をドボンと入れて雑炊作ったらなんて思っちゃいますね!

カップラーメン自体レベルが上がってるのはありますので美味しくできてます。

まあ、棚から無くなっても違うの買うからいいやんって感じかな。それくらいカップラーメンやインスタントラーメンは群雄割拠でレベルアップしてるんやろな。消費者としては嬉しい限りです。



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新たまチン

  • 2019.05.15 Wednesday
  • 06:21

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ども、まさ★です。

月曜日は土日出勤の代休でした。賃貸で住んでるんだけどエアコンの調子が悪く動かないときがあるからと不動産屋に連絡していたのです。そのエアコンを見に電気屋さんが来てくれました。

一言「寿命ですね。」と、言われました。「不動産屋には変えるように進言しますが、私は決められないので。」とのこと。まあ、そりゃあそうだ。でも、夏が来てエアコンぶっ壊れたらそれは大変ですよ。夏になるとエアコンの本体はあるけど設置工事が何日待ちになることか……

過去違うところに住んでる時ですが……一度真夏にエアコンが故障したことがありエアコンを変えてもらったことがあります。その時かかった日数は……











「三週間!!」



ええ、死にましたね。扇風機だけ。とにかく暑くて睡眠不足になりました。

そういう過去があるんでね、夏になる前に早めに連絡してるんですけどね……
不動産屋がどういう対応するのか不安です……大手だから安心と言う時代でもなさそうだし。



さてさて暑いじゃなく熱いのは新玉ねぎチン!!

先日、新たまにコンビーフぶっ込んでチンするやつやったらめちゃくちゃ美味かったのね。ラーメンばっかり食べてる割にはできるだけ自宅で夜ご飯食べる時は炭水化物抜きダイエットするように心がけてるんすよ!だから玉ねぎとコンビーフならいいんじゃない?と。



それならまた作ろうではないかと。



コンビーフって高いな……と思いレトルトキーマカレー99円を買って帰宅。





ベーコンを適当なサイズに切る。

玉ねぎに

十字に包丁いれて

ベーコンを差し込む。



あとはこれを600wで7分チン!

キーマカレーも別容器に移してチン!

するとこうなります。



それをぶっ込んで



こうなります!!



はい

いただきます(*´ч`*)







美味い!

カレーが大して辛くないし、玉ねぎの甘みが強力だから



チリパウダーぶっこみながらクリアアサヒを飲んでましたとさ。

これ、すぐ出来るし炭水化物無いし……



炭水化物……



カレールーダメだ。小麦粉とかデンプンとかでとろみ出してるこれ……玉ねぎとお肉だけだからと言うことからアレンジしたらおもっくそダイエットには不向きなもの作ってました……


あ、でもダイエット中にどしてもカレー食べたい時には米の代わりに新たまチンはヘルシーかもね。






やっちまったけど簡単だし美味しかった……


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新たまコンビーフがチンでドーン

  • 2019.05.10 Friday
  • 06:29

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ども、まさ★です。

先日Twitterで見た



これっっ!!




新玉ねぎのコンビーフボム!

うん、作ってみた。



新玉ねぎと



コンビーフ買ってきた。



新玉ねぎの皮を剥いて上下をカットして4つに切れ目を入れる。バコっと手で玉ねぎを開いてセット。



コンビーフを詰める。



もはや……



ドムだな……




これを

7分チン!!

黒胡椒をガリガリして




完成!!




めっちゃ



美味いです!!



本当に玉ねぎの甘さとコンビーフの塩分だけでこんなに美味しくなるとは驚きしかありません。

家に新玉ねぎとコンビーフさえ置いておけばいつでも楽しめる最高のメニューです。

ご飯のおかずにもなるし、お酒のアテにもなります。
ポン酢はかける前に完食しちゃったwwww次またやってみるわ!

速攻で作れるし手間もかからないので、忙しいお母さん、奥さんや私のような一人暮らしの方にもいいゾ!!


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家らーめん日記 【蒙古タンメン中本 汁なし麻辛麺】

  • 2019.05.08 Wednesday
  • 06:24

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ども、まさ★です。

本日はレンチン麺定番のセブンイレブン限定「蒙古タンメン中本 汁なし麻辛麺」をいただきます!



開ける



この中身をチンするんやけど付属の辣油は凍ってるのでチンする間にお湯に当てて溶かしておいてね〜。

はい、390秒待ちます!

出来上がりに
辣油
生卵
ネギ

をトッピングして出来ました!


バスン!!




さあ、食うぞ!と、割り箸を……





割り箸こうなるとテンション下がりません?



やむなくへんちくりんな箸でいただきます。



何も言えねぇ。


安定の美味さ!


最高だな!!


冷凍庫に


ストック必須!!!



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家らーめん日記 【六角家 家系豚骨醤油まぜそば】

  • 2019.04.23 Tuesday
  • 06:32

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ども、まさ★です。

セブンイレブン限定の
六角家豚骨醤油まぜそば




気になるので購入。


本当は

この日の夕食は



昆布ポン酢で食べる豚もやしをつまみに晩酌と思ってました。

でも、たまには夜ジャンクな炭水化物食べても良かろうもん!



開ける

お湯入れる

お湯を切り、必要なものをかける




それがこれだ




な、なんとも寂しい見た目である……

まぜそばだし混ぜてみよう!






え、えらい地味だな。
やはり家らーめんなんてこんなもんか……









さっきの昆布ポン酢で食べる豚もやし……


こうだっっっ!!


バスン!!




チンして載せるだけ……

仕上げにマヨネーズとラー油

ネギをちらす……


ただ、それだけで



一気にご馳走になりました。
これ食べながらのクリアアサヒとかデブ活一直線で背徳感がたまらねぇ(ええ、ダイエットしてますとも。)



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家らーめん日記 【麺屋武蔵監修辛まぜそば】

  • 2019.04.15 Monday
  • 06:18

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ども、まさ★です。

リクエストがあったのでらーめん日記家バージョンも書いていくことにします。カップ麺、インスタントラーメン、冷凍食品などを「家らーめん日記」としてアップして行きます。


先日冷凍食品で購入した
辛まぜそば!



容器が付いててレンチンするだけの手軽さはイイネ!

袋に切れ込みを入れて


チ───(´-ω-`)───ン


出来ました。


バスン!!




楽ちんやなぁ〜!!
390gで大盛り的な表示はありますがどう見ても大した量ではありません。そして、パッケージとの見た目の違いはね……まあ、あれだよ。パネルマジックというかなんというかSNOW詐欺というかだな……以下略



で、レンチンした温玉も乗ってけていただきます。(ちょっと時間が足りなかったほぼ生)


辛まぜそばと言う割には「辛さ」よりも「魚介」が全面に出てることが驚き。

素直に美味しいですね。


ただ言う程辛くないのでラー油と山椒をかけて食べました。量は全然足りません。多分3個くらい行けちゃいます!!

冷食で容器付きの洗い物出ないパターンは楽したい時には良いですね!


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欲望の赴くままに

  • 2019.04.09 Tuesday
  • 06:33

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ども、まさ★です。


先日和歌山在住のローランドゴリラな友人が牛すじを煮込んでおり……



持ってきてと頼むも和歌山から持ってくるわけがなく、羨ましい気持ちでいっぱいになったので


奮起して自分で作ることに。


スーパーへ行き、牛すじを見ると……


夕方で

30%オフ!!



来ました!幸運!

これと大根とコンニャクを速攻購入。

まずは牛すじの下茹でから



アク取りですね。
下茹で→水洗い→下茹で→水洗い

で、綺麗にしたら一口大に切り刻んで行きます。

更に



大根いちょう切り、コンニャクは適当に切ります。

大根・コンニャク・牛すじを鍋に敷き詰めます。



その上に秘密兵器久原本家茅乃舎のだしパックをパイルダーオン!!





この出汁めちゃくちゃ美味い!1袋(8g×30パック)2,000円くらいしますけどこれだけで大根煮て食べられるくらいなんで価値ありって思います。




ひたひた手前の水、酒・みりん100mlと醤油200mlと赤ワイン100mlぶっ込んで

ひたすら煮る!





ひたすら煮る!







ホレきた!


バスン!!




牛すじ煮込みの完成です!



一言……


めちゃくちゃ美味い!!


孤独な老後に向けて料理の腕は上げておかないとね。


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