らーめん日記 【大勝軒 東池袋】

  • 2018.02.20 Tuesday
  • 06:30

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ども、まさ★です。

先日大塚の鳴龍へ担々麺食べに行くと…




開店前に



30人待ち(白目)
えっと、開店前15分前なんですが…
ここまで混む店だと思わずに油断しました。

席は10席しかないので、どう考えても90分位は待たされそう…




移動!!


やむなく荒川線で




東池袋へ移動。





大勝軒へ!



外国籍の方も沢山くるんな。
英語メニューもあったよw



もりチャーシュー1,100円
生ビール570円
餃子350円

の食券購入して少し列に並んで待ちます〜。

店内にはつけ麺元祖故山岸一雄さんの写真が。



この人居なかったらいまのつけ麺業界って無いんだろうな〜。
凄いっ!!!

店内には改装前のお店の絵も飾ってありました。



待つこと10分。
席に通され


来ました!


バスン!!!




生ビール!

バスン!!!





おつまみ!


バスン!!!





餃子!!(デカっ!)


おつまみのチャーシュー&メンマはビールがすすむくんです!
餃子は皮が厚めでボリューミーで美味しい。


そして、間髪入れずに


バスン!!!





つけ麺!


いやー



こんもりですなw



チャーシューも超ビッグ!




麺は割と細めで滑らか。
スープもしつこくないので

ペロリンです。



チャーシューは一口では食べられませんwww


ああ、スタンダードなつけめんって感じで美味しく頂きました。


気になるのが2つ。


1点目



化学調味料入れ過ぎだろw
大さじ1杯ずついれてますからね。食べ終わっても口の中が化学調味料の後味で変な甘さが残ります。

2点目

ありがとうございます
すら言わないこの店はなんなんだ?
そら、有名店ですし態度が悪いってわけじゃないし、忙しいんだろけどよ。


そのへんはしっかりして欲しいものです。


帰りに池袋西武で



ピエールマルコリーニの



ソフトクリームと



サダハルアオキの



マカロンアイスを食べてデブ活完了!


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バランタインデー!!

  • 2018.02.15 Thursday
  • 06:27

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ども、まさ★です。

ブログタイトル見て


誤字!


と、思ったらアウト!


合ってるんだよ…

別にこの年になってバレンタインもへったくれもねぇわ。
だれもしょぼくれたおっさんにチョコなんかくれないし。


だから、自らの手で掴むかしかない!




豚ばらンタインデー!


あははは、笑えよ。

ネタにするからには食べてきました。



てやんでぇ、ばぁろぉ、ちくしょうめ!

なんでバレンタインとかクリスマスとか孤独やねん…








油そばの上に豚バラ。

現場からは以上ですwww




混ぜて食べたよwww



来年のバレンタインに備えてネタを考えるか、チョコくれる人募集だわ(爆笑)



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らーめん日記 【鳥の穴 池袋】

  • 2018.02.06 Tuesday
  • 06:24

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ども、まさ★です。

YO-YO 池袋にある鶏の穴さんにお邪魔!



ここは鶏ポタ系のお店で最近だと淡路町のサンクが大ヒットですがどうでしょう。



お店の外観、写真を見る限りおいしそう!



中に入るとU字カウンターだけの狭いが効率がいい店内。
カウンターには調味料がどんと置いてあります。



早速ビールで乾杯!






しごおわして喉乾いてたから写メ取る前に飲んじゃったwww

 

 

さあさあさあ来るぞ!

 

 

バスン!!!!!



濃厚そうなスープの海に広がる麺と具のパラダイス!



鶏肉がジューシーに輝いてますね。鏡にしたいくらいww



味玉にはお店のマークが刻印してあってこのひと手間がいいんだよなぁ〜。



鶏チャーシューはやわらかく鶏ポタスープと相まってめっちゃおいしいっす!!

速攻で完食してしまい

締めに



白飯だゴラァ!!!



おーじーやー!!!!



最高です!!!!

満腹です!!!!

 

池袋って知らないラーメン屋さんが多いです。

もっと開拓せな!!!



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らーめん日記 【麺屋 翔 品川品達】

  • 2017.12.15 Friday
  • 06:24

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ども、まさ★です。

今日は昨日のお昼の話。

午前中に人間ドックで

『血圧上がってきてますねー、塩分控えてくださいねー!』

『分かりました!』


と、先生と会話した1時間後。


品達に新宿の名店麺屋翔が出来たと知る。




めっちゃ美味そうやん!




スーっと吸い込まれてしまう男。



イチオシの特製塩ラーメンと



那須御養卵使用技あり卵ご飯



生ビールと

チャーシュー切り落とし!


チャーシュー100円ってやっす!!


前日の9時から水すら飲んでないから体が飯を欲しがってる!!


カウンターでソワソワしてると



はい、ビール!!


続いて



チャーシューがどーーん!




まさに絶景ですね。
世界文化遺産に登録したいレベル。





卵ご飯と一緒に



来た!


バスン!!




チャーシュー is swimming

in スーーーーーーっぷ!



永遠に眺めていられる美しい情景。



ストレートの麺が〜






ぱくっ



うみゃァァァァァ!!



アアアァァ( °∀°)ァァアアア

うめぇー!







3種のチャーシューも美味!


あっちゅうまに完食でしたわ。



あ、塩分控えろって言われたのもう忘れてた。


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らーめん日記 【味噌らーめん 宮本太郎。 上板橋】

  • 2017.12.07 Thursday
  • 06:24

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ども、まさ★です。


先日、仕事で上板橋へ。


初めてなのでソワソワ
ソワソワ((*´ω`*))モジモジ

ただ、せっかく初めての土地だから
ラーメン食べよっと。


駅前に中本とか日高屋とかあるけど



ここにしかないの食べたいやん!



あった!





どうやら、本場北海道の麺らしい。
めんと打つとメンヘラって出ちゃうスマホの変換おかしくね?


閑話休題。

宮本太郎。


だれだよ?!




お店の名前が「宮本太郎。」



入るとカウンターとテーブル3つ。
カウンター行く途中に

床にメニュー(爆笑)




とりま、もよおしたので
トイレに行くと…





上板LOVEって(爆笑)
どんだけ地元LOVEだよwww









ガツンとニンニク!
黒みその固めをオーダー!
チャーシュートッピング250円か…

せっかくなんで乗せます!

テーブルには調味料!





ティッシュもあって、今時珍しい割り箸でした!


しかも、煙草吸えるww

珍しいー!!!



なんて思ってたら


バスン!!




でた!




マー油たっぷりwww




まっくろくろすけです!



違うね、これはコナンくんw




こっちやww

少し混ぜたがラード?
凄いですよね!!

 


熱くてスープ火傷殺傷力半端ねぇ!

 





美味い!
ニンニクパンチひでぇww








麺をずるりと

頂いて




ずるずるずるずる



マー油!スープくっろ!!!








あっという間にに完食!





美味しゅうございました!

上板橋に来ることがもう無さそうだけどねwww


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らーめん日記 【天想伝 楽 秋葉原】

  • 2017.11.28 Tuesday
  • 06:22

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ども、まさ★です。

先日仕事で秋葉原に行く機会があったのでおじゃま。



天想伝 楽 って店におじゃまんぼー!



つけ麺と油そばのダブル看板でやってますね・・

なんとなくですが、こういう店って突き抜けてない気がする・・

嫌な予感がしつつも空腹には変えられず



いきます!!



最近大盛以上が同料金の店が多いですが

これって小食なひとが多くお金払ってるのよね?



なーーんか不公平だわいな



一番手前に魚粉が置いてあります。

定番のつけ麺っぽいですね。



いつの世も会員集めには余念がないっすな。



油そばはいまだに市民権が無い様で説明が必要なんですね(ニッコリ)

 

 

 

来ました!

 

 

バスン!!



このスープの濁り方いいね!!



とんこつか!?と疑いたくなるレベルの濁りですが

大山鶏を煮込んでるそうな。



具はいたって一般的

チャーシュー

鶏チャーシュー

味玉

メンマ

海苔



麺を付けてちゅるるりん。



海苔でくるんでちゅるるりん。



後半戦は魚粉をドーン!と入れて挑戦です。



チャーシューでくるくるしてちゅるるりん。



美味しいのだがスープが足りんのだよwww

あっという間にこの量になってしまい



ちょびちょび浸しながら残りを食べるという体たらく




食べ終わると完全にスープは干上がった状態



気持ちひとくちだけスープ割してすすって帰ったわ!!

中盛だけどスープたりねぇぇぇぇぇ!!!

美味しかったけどそこだけ不満だわいな。


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らーめん日記 【麺ロード 東府中】

  • 2017.11.23 Thursday
  • 08:20

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ども、まさ★です。

 

先週の土曜日に東京競馬場へ行った時のラーメン屋!



喜多方ラーメン 【麺ロード】

 

入店するとお客さんは1人だけwww

店長?かな背中には『ほっといて下さい。』の意味不な文字。



いや注文したいからほっとけないよww

 

定番のものがカウンターに置いてあります。



東京競馬場が近いからか騎手が使うステッキがありましたw



そして様々な馬の写真が掲示してありました。








で、出てきた出てきた。

チャーシューメン!



喜多方と謳うように麺は太目で歯ごたえもあっていい感じ。



スープも昔懐かしい心休まる感じの味です。



チャーシューも昭和の味がATフィールド全開で

いわゆる、昔のパサパサして固いチャーシュ(自粛)
空腹だったので速攻で完食しました。

 

 

帰り際に気づいたのですが




こんな端っこにスワーヴリチャードを管理してる

 

 

庄野靖志調教師の初勝利のサインが!

2007.6.2初勝利!!

 

いい物見ましたねぇ!
ハリーコマンドって馬で障害戦だったようです。

 

さあ、この麺ロード食べて万馬券ロードを突き進むぜ!!

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らーめん日記 【鈴蘭 新宿三丁目】

  • 2017.11.22 Wednesday
  • 06:18

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ども、まさ★です。

 

ここは新宿だぜ!




と、新宿の高島屋の裏サザンテラスとの間のところで

きれいだなと思って、写真撮影!

iphoe6だとこんなレベルでしか撮影できず残念。

 

 

この時は新宿三丁目にある 鈴蘭 へお邪魔。
以前お邪魔したときはスープのうまさとチャーシューの柔らかさに感動した次第。

 

今回は違うメニューを注文してみました。

 

チャーシューまぜそば

 

バスン!




やわらかチャーシューもてんこ盛り!

味玉に刻みネギ、海苔となると、魚粉といった定番のトッピング!



なるとが  に見えて仕方ありませんでした。



海苔の裏側からチラ見www



良く混ぜ混ぜしていただくことに。


結構スタンダードな味でおいしい!

 

 

海苔で召し上がっても




定番の48手の必殺技、チャーシュー包みもで出ちゃいます。



あっという間に完食しました。

 

美味しかったですが、お店のウリである

煮干の旨味を味わうのであれば

 

 

普通の中華そばの方がベターだと思う。

 

初めて食べる人は必ず中華そば食べてね。

めっちゃうまいぞ!!!


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らーめん日記 【神仙 品川】

  • 2017.11.16 Thursday
  • 06:16

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ども、まさ★です。

 

こないだの品川の『品達』へ行ってきました。

 

中本でも食べようかと思ったんですがちょっと趣向を変えて

 

 

神仙 という店へGO!!!



濃厚ド豚骨という表示がそそるじゃないですか。

 

 


品達史上最強濃度

 




そう書かれたら、デブ活の為に入るしかないよね。



とことん濃度を追求した唯一無二の濃厚豚骨スープだと!



購入したのは



炙り肉盛り豚骨ラーメン980円と



白ご飯150円(たっかいな・・サービスでだしとけ!せめて100円やわ)



テーブルには自家製もやしナムルなるものが!

これはごはんがすすむくんやね!

 

調味料のほかに髪をとめるゴムがあるのが新設屋根。



紙エプロンもあるらしい!このゴマを自分でゴーリゴーリやるの好きなんですよ。

 

 

 

 

来ました!

 

 

バスン!!

 




見るからに味の濃さそうな色!!そそるぜ!



ラーメンの肉が物足りない感じだな・・・



ライスはまあまあ迫力ある。



スープはうまい。これで雑炊作ったらガチで美味いだろうな。



海苔が3枚くっついていたので驚きwww

まとめて食べちゃうとこでした。

 

後半戦は『にんにく』投入します!



スプーン一杯で驚きの臭さに!



ごはんにもナムルのっけたり



肉をパイルダーオンして楽しみます。



 

あっという間に完食しましたが

これニンニク入れると殺人級にうまい!

ただし味が濃いのでご飯必須www



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らーめん日記 【斑鳩 東京駅】

  • 2017.11.14 Tuesday
  • 06:17

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ども、まさ★です。

 

先日東京駅のラーメンストリートにある斑鳩へお邪魔しました。

斑鳩を記事にするのはなんと6年ぶりwww

お花見ついでに九段下のお店に行った時以来。

当時は嫁と出かけていたのでなんだか切ない気分で記事書きますね( ノД`)シクシク…



なんだか東京駅価格で高いですねww



大盛も頼みつつ1,000円超えるのでどうにもこうにも高く感じますね。

もっとコスパ良くならんもんかいね。

 

 

 

 

来ますよ!

 

 

 

 

バスン!!



メンマなっが!!



チャーシューはやわらかくておいしそう!

玉子も美しい限り!



麺を頂くと豚骨+魚介のさっぱりとしたダブルスープとよく合います。



玉子・・もう少しエロトロっとしてもいいな。



長いメンマって好きな方いるのかね?

拙にとっては食べづらいだけなんだけどね。

まあ、丼の中ではフォトジェニックだと思うけど・・



チャーシューはまあ期待通りのおいしさですね。



Wスープと言いながらもさっぱり目なので速攻完食!

 

 

 

まあ、Wなら中野の青葉のが好きかな。

特にいちおしのラーメンが1,000円ってのを

考えると東京駅は高すぎですね・・・。

ラーメンって財布にやさしくあるべきだと思います。

 



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