らーめん日記 【つけ麺ダイニング IBUKI 半蔵門】

  • 2018.03.08 Thursday
  • 06:26

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ども、まさ★です。

仕事で半蔵門を通りかかると〜
こないだ行った巨牛荘の奥にラーメン屋を発見しやした!



ちと食べログみてから入ったんですが

つけ麺がウリらしいが割とさっぱり目なスープらしい。肌寒いのでラーメンで暖まろうと




特製にする。



特製には
色々乗ってる!!

で、買おうとすると…


ん?




ミニ丼セット!!


炙りチャーシュー丼を260円で購入。
特製ラーメンが960円なので



うん、予算オーバーだなぁ。
やむなし、食欲には勝てぬ。



カウンターは狭いが4席。
あとは、テーブル席。




普段は居酒屋なんだろうね。
昼ラーメンで夜居酒屋の二毛作。




カウンター周りは普通。



来るぞ来るぞ!


バスン!!!





違った、カツオの香りがすごくてw

改めて



これにて1,220円。
ちと、高いな…




運ばれてきた瞬間から鼻腔をくすぐるカツオの香り



チャーシュー丼




麺は丸い太麺でちゃんぽんのようです。濃いめのスープとよく合いますね!

それにしても…



カツオが強いっっ!!



チャーシューは炙ってあり美味!



玉子は少し火が通り過ぎかなぁ。



チャーシューはごめんな、少し固い。
まるっと1枚食べるには食感悪し。
これならチャーシュー丼の炙って刻んである方がベター!



固いチャーシューをパクついて



濃厚なスープと白米は最高のコンビネーションですね。

チャーシューが少し固いのでコスパ悪く感じるかな。

美味しいから小腹の時や女性にはイイけど、男性には足りないからなぁ。セットは1,000円くらいにまとめてくれると嬉しい。
1,220円取るならクオリティ上げてほしいぃぃ…チャーシューのwww



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コメント
ラーメン美味しそうですね(^^)
魚介系のつけ麺やラーメンは鰹や煮干しから出汁を取ってるのが多い分、どうしても他の店と変化が見られない事が多いですよね(--;)
その結果コスパを気にしてしまう所がありますね(>_<)
  • ジャン
  • 2018/03/08 11:18 AM
ジャンさん、コメントあざす。差別化出来て美味しいところは少ないですよね。そういうお店はリピートしたくなります。
  • まさ★
  • 2018/03/09 6:28 AM
地元に「これ」というラーメンがなかったけど、昨年、味噌味の見つけました。

ところが母が具合悪くなり、目も失明寸前までいき、ヨロヨロ歩いきながら、こけりまくり、家の中でも、ガシャーンと。傷だらけ。

死んだらどうしようかと、替わりにいった新年会で、醤油屋の社長に「あんたんち、潰れるんじゃらないか」「バァサン死ぬんじゃないかと皆、言っている」と言われ、凄く傷ついた。

仲が良かったけど、見る目がかわりました。元々ブラックユーモアが酷かったんだけど、最近パワーアップして、いぜんは母のこと、「お母さん」と言っていたのに、「ばあさん」よばわりするようになった。

先日、ようやく母が少し元気になり、リハビリがてら外出したら、「ばあさん、元気になったか」と、すごい年寄り扱い。一度注意したのに、すごく嫌味っぽく、周辺会社の人たちも、声をあわせて「ばあさん」と。仕事をもらっているからといって、パワハラみたいな部分もあってものすごくいやなんです。

久しぶりにラーメンでも食べようと、無理いって連れ出したのに、苦いラーメンになり、残しました。母はこれから状態がよくなったり、悪くなったりの繰り返しなのに、連れ出さなければ良かったです。
  • 醤油が嫌いになった
  • 2018/03/11 1:30 AM
醤油が嫌いになったさん、コメントありがとうございます。家族を悪く言われるのは嫌ですね…
  • まさ★
  • 2018/03/11 10:45 PM
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