らーめん日記 【鮮魚らーめん五ノ神水産 神田】

  • 2019.01.08 Tuesday
  • 06:27

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ども、まさ★です。

先日、どうしてもオマール海老トマトつけ麺食べたくなったので会社帰りに神田へ。

行ったのは鮮魚らーめん五ノ神水産。








まずはビール



そして、ほどなくしてきたぜ!

バスン!!!




出ました赤い彗星!!



このチャーシューの美しきことかな。



海老の香りが鼻腔から小脳を直撃するくらい素敵なんです。



麺を絡めて食べましたがこれは美味い!

やっぱり甲殻類の出汁はパンチが効いてて美味いぞ!!!



後半レモンを絞って胡椒をパラパラっと行ってから麺だけ食してみました。

悪くは無いが、麺だけを食すのであれば池袋のGAGANAの方が美味しく感じます。



チャーシューも非常に美味しゅうございます。だがしかし、たまに噛みきれないwwwそこはご愛嬌。
五ノ神はめちゃくちゃすごい量が出てくるイメージでしたが、ここは普通の量だったかなと。
スープがよく絡んで美味しいのですが……最後はスープが無くなります。よく絡むこともあるし、スープが美味しいせいもありますが絶対量が足りない!

たまにあるよね、こういうつけ麺。

スープ割り出来ないようなとこ。


もっとお客目線でスープの量を考えて出すかスープお代わり自由とか、色々考えて欲しいですね(ニッコリ)

美味しゅうございました!



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