らーめん日記 【野方ホープ 原宿】

  • 2020.01.14 Tuesday
  • 06:22

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ども、まさ★です。

今回は懐かしの味

野方ホープ!

環七ラーメン戦争と言われた30年くらい前に産まれたお店である。

多分20数年ぶりに行くww




原宿にもあるんやなぁと





なんか小洒落た店内に違和感しかないけどwww

多分原宿界隈のらーめんに縁のない人たちを取り込もうとしたのかもしれませんね……

内装綺麗にした所で基本はお店の中に入ってもらえないと意味無いなぁなんて考えながら




元(はじめ)1,000円
全部のせの固め
大盛り(追加100円)


です!



さあ



さあ



さぁさぁ!



バスン!!




来ました!背脂ちゃっちゃ!!



肉サイド!



玉子サイド!

左奥はポテトペーストで溶かすとまろやか!



スープが美味い!!
豚骨・鶏ガラ・野菜で作ったトリプルスープ!

が、優しく体の中へ溶け込んで行きます。もちろん豚骨入ってるのでパンチあります。



固めの麺がたまらねえんだ!
中太麺がグイグイとスープと背脂を持ち上げてくれます。



本当に丁寧に調理されているチャーシュー。美味しいっす!こういうのはお金を払う価値があるチャーシューやわ。
固いし臭いしみたいな外れのお店もある中で口の中に入れたら歯のないじい様でも食べれるような柔らかさ。
ほどける感じが最高だね。味付けもしっかりしておりこれ1枚でご飯1膳行けますね(ニッコリ)


後半戦はポテトペーストを溶かしながら味わいを変えていきます!



アンビリーバボーな柔らかさとまろやかさになります!

スープは

「普通にそのまま」
「生ニンニク投入」
「ポテトペースト」

で味わいのドラマを味わって欲しいね〜。




たまーごは



グッド!

で、気がついたら



食べ終わってたわ……



いやー、久々ながら美味しいですねぇ。大盛りにして更にチャーハンとか明太ごはんなど米系も追加しとけば良かったわ。


店を出て気づいた。



ランチタイムは特典がいっぱい(白目)

くそくそくそくそくそくそ



悔しいです!!

ちなみに私は15時過ぎてから行ったのでダメでしたが次はランチタイムの恩恵を味わい尽くしたいです。



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コメント
お腹へった〜!今見た僕が悪いんだ!笑
いつも美味しそうなんですよね〜(*^^*)
ラーメン食べたいとか言って1年くらい食べてない!f(^ー^;カップ麺orz
  • けい
  • 2020/01/14 11:47 PM
けいさん、美味しかったよ。食べたいといって年間何食してるかな・・・ここにアップしてない食べたやつもありますので・・・食べすぎかなwww
  • まさ★
  • 2020/01/15 2:49 PM
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