カツオ

  • 2020.07.02 Thursday
  • 06:50

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ども、まさ★です。


カツオが食べたい!!



このカツオじゃないですねwww


以前から気になっていたお店へ。
カツオの有名な店『明神丸』さんへGOGO!



昭和三十年創業とか凄過ぎだわいな。
先払い制で支払いをして席に通されます。




箸の裏には本場土佐の鰹漁師の味と書かれてます。
こだわりのカツオ商売のようです。藁焼きとか憧れ案件ですよね。






こんなすごい風景見たかったんですが・・・。
通された席からはキッチンが見えないので、残念ながら拝見することが出来ませんでした。

で、来ましたよ。



バスンっ!!!!



どうですかこの美しさ。
ごはん、味噌汁、沢庵、冷ややっこと鰹です。



ポン酢バージョンと



塩バージョンです。


ほぼポケットモンスターソードシールドレベルですわ。

「ポケットモンスターソードシールド」の画像検索結果




締めは鰹出汁でお茶漬け風にしてフィニッシュ!ごはんおかわりしたのに瞬殺でした。
とにかく鰹の身がぷりっぷりで肉厚でジューシーで美味しい。


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コメント
日本人に生まれて良かったと思いますね。お味噌汁は特に
  • くろ
  • 2020/07/03 12:23 AM
くろさん、ほんとです。日本のご飯は最高です!
  • まさ★
  • 2020/07/04 4:48 PM
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