らーめん日記 【らーめん由〇 茅場町】

  • 2019.03.14 Thursday
  • 06:27

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ども、まさ★です。

今回は茅場町でランチタイムを迎えました。

月曜・火曜限定
チャーシューメン200円引き?



こんなん見たら入るしかないw



由〇(よしまる)さん


愛想の良い店長みたい人と恐らくバイトか店長の三男と思われるクソ愛想の無い男。その2人が迎え入れてくれました。

表に出てた700円の
チャーシューメンを固めで!
あと高菜ご飯!!



店長が威勢よく返事してくれるも、三男は静かなまま。


おい、三男
サービス業なめんな!


1から出直してこいボケ!



と、言いたかったが売り手市場の今、こんなポンコツでもお店で使わなきゃ行けないのがご時世か……

残念無念。


豚骨の固めなので、私が三男に舌打ちしたその間くらいに出来上がりました。

見ろよっ!豚骨ぅ!


バスン!!





ご飯はまあまあでかい。高菜は……以下略





乁( ´ ・ω・ ` )厂

てんそんあっぷ!






チャーシューと戯れていたら



ゆっくりよく噛んで食べたのに



8分で無くなったよ。


スープは素朴でシンプル!非常に優しい豚骨です。パンチが強くない代わりにいつまでも飲み続けられるテイスト。
麺は豚骨の細麺。チャーシューは柔らかいも肉の旨味は強く感じない普通のチャーシュー。値段考えたらやむなし。


このスープ700円で味わえるのはなかなか素敵かと存じます。


ただ、あの三男(仮称)には社会の厳しさを味あわせてやりたい〜。

ちゃんと働けポンコツ!



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らーめん日記 【満来 新宿】

  • 2019.03.12 Tuesday
  • 06:25

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ども、まさ★です。


乁( ´ ・ω・ ` )厂 うぇーい

久々新宿の満来へ!

いやー、何年ぶりやろね〜。






まだ寒いし「らあめん」で!



カウンターはスーパーシンプル!



来るっ!




バスン!!






赤子の心の様に透き通ったスープ
柔らかさにワイルドさが加わったチャーシュー
主役は自分だと言って聞かない麺

全てが美しい!


いただきます!






これは美味!

五臓六腑に染み渡るシンプルなスープ。



背徳な気分を高揚させる通常の倍はあるであろう麺。



食べても食べても減らない……



やっと減ってきた。



サクふわ感が凄いチャーシュー。
めっちゃ柔らかいでぇえ!






らーめんはスープ全部飲まなきゃ



カロリーゼロ!!


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らーめん日記 【新橋大勝軒 新橋】

  • 2019.03.04 Monday
  • 06:30

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ども、まさ★です。

今日は仕事で新橋へ。
めっちゃ狭いカウンターだけの店。
10席しかないのが悪いとは言わないがパーソナルスペースがない。
隣の人との距離が激近……
落ち着いて食えんわこれ……




大盛り無料は嬉しい。

頼んだのは



スタミナ肉油そばの大

900円なりコロ助なり。


サラリーマンの聖地新橋12時前ギリで駆け込んだのでなんとか座れましたが秒で満席。11:57には埋まってましたがな……

隣の人に気遣ってる間に来たぜ!



バスン!!!





油そばですが、元々麺が辛くなってる。



混ぜ混ぜするとこんな感じ。



後半は



マヨマヨして食しました。



大盛り同料金は嬉しい!
300gも茹でると500g超えるんで


腹いっぱいっすわ!


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らーめん日記 【NoodleStand Tokyo 原宿】

  • 2019.02.19 Tuesday
  • 06:27

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ども、まさ★です。

前回最高に美味かった店に……



違うメニュー挑戦。


待ってたぜェ!!



この瞬間をよォ!!

NoodleStand Tokyoさんに来ました!
まさ★たんですっ!!


前回は牛煮込みまぜそば


今回は〜


背脂KUROSHIO煮干しラーメン!


食券購入してカウンターへ。

平日は14:00まで〜



ライス無料だぜェェェ!!!





金曜には裏メニューあるんすね。

更に



卵や牛乳を使わないヴィーガンメニューも!!

待ってたら

来たぜ……


バスン!!





withライス(無料)



この



美しいチャーシュー!


2枚で300円プラスの価値はある!




ウマー!!

この店ほんと好き!!




嗚呼



最高かよ……






この背脂の入ったスープはまるで子宮に戻ったかのような穏やかな気持ちになります。

このスープの風呂に入りたいくらいだわ。





即完食!!!!


ヌードルスタンドトーキョー最高!





また来る!



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らーめん日記 【潮 小川町/淡路町】

  • 2019.02.12 Tuesday
  • 06:14

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ども、まさ★です。
うっす!今回は神田と御茶ノ水の間 
小川町なのか淡路町なのかにある

『潮』さんへGOGO!


仕事帰りにふらりと行ってみましたが混雑しておらずスムースに入れました。



黒 極の食券を購入して、席へ!まずはおビールで乾杯!!



来るぜ

黒 極 

が〜〜




バスン!!!





見よビューティフルな鴨!



見よ、鴨の後ろにそびえ立つ豚の姿を!



画像だといまいち美味しそうに見えないアスパラ肉巻きw



細めの麺がちょい濃いめのスープと合います。



アスパラ肉巻きもラーメンの具とは思えないけど美味しいです。



さっぱりした中にもしっかりと主張のあるスープ

のどごしの良い麺、個性的な美味しい具材。
 

 

美味しいラーメンを食べるとHAPPYになるわいね!

しかも大盛無料!!


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らーめん日記 【つじ田 八重洲】

  • 2019.02.06 Wednesday
  • 06:27

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ども、まさ★です。
何度も行きたくなるリピート店ですが非常に混雑しているつじ田へ!
ランチタイムを外しても数名ならんでやがるぜ・・・すぐに入店出来て



オーダーしたのは濃厚つけ麺に豚くずし!!!




バスン!!!




黄金色に輝くスープと



そこに浮かぶはチャーシューたち



麺はコシがあって







美味しいんじゃぁぁぁぁぁ!!!



豚くずし最高かよ!

食べても食べても出てるし、美味しいし、たまりませんわ!

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らーめん日記 【鳴龍 大塚】

  • 2019.01.31 Thursday
  • 06:30

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ども、まさ★です。
大塚にある有名店『鳴龍』

ええーえーえーっとえーっと、めっちゃ混んでます。
お店の前だけでなく逆サイ道路にも。




入口にあるメニューを見に



ラーメン屋なのにミシュランガイドに載った店。



謎の連食禁止。一人一杯までって・・・



お品書きが外に出ています。







特製醤油拉麺を注文することを心に決めて・・・待つ・・







次に呼ばれるとこまでなんと並ぶこと40分・・・めっちゃ回転悪い。



改めて入り口で待っていると片付けが終わって呼ばれました。






担々麺が有名なのだが特製醤油拉麺1,100円の気分なのだよ。



カウンターには担々麺用の花山椒が



まずはピールで乾杯だよ君!!



いくよ!バスン!!



チャーシュー、味玉、ワンタンがビューティフル!



チャーシューごはんも上品でございます。








チャーシュー、麺、スープ、味玉、ワンタンとすべてにおいて文句なし!



味皇がいたら『うまいぞ〜』と叫んでるに違いない。

がしかし、本当に待ち時間が長いのでそれが玉に瑕ですね。


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らーめん日記 【つじ田味噌の章 東京駅】

  • 2019.01.29 Tuesday
  • 06:28

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ども、まさ★です。


先日、東京駅のラーメンストリートへ行くとお店がチェンジされてました。

つじ田味噌の章

寒い時は味噌ラーメン!

うん、分かるよっ。






これはこれはつじ田にはお世話になっております。

と、濃厚な方の「バリ味噌らーめん」の食券を買ってお店に入ると……









狭い




いやね、ちょっと狭いくらいなら良いのよ。席が狭い店なんて沢山あるし。

ここ、狭い上に荷物置くカゴ無しにかける所もなし、コートをかけられず……

冬大きなカバン持ってコート着て来ちゃダメwww

お店のサービスとして汚い床に荷物をおけと?

こういう店嫌いです。


しかし、とりあえずもう食券買って入ってしまったのでらーめんを楽しみます!

まずはビール!



乁( ´ ・ω・ ` )厂 うぇーい





で、出てくるよ〜。


バスン!!








なんか雑……



スープは濃厚。確かに濃い味で寒い時にたまらない!温まりますね!




平打ち麺もスープがよく絡んで非常に美味しいです。

が、しかし

店の作りがお客様目線じゃない。
作るのも雑。
これだとブランドに泥を塗ってるけどいいのかなつじ田……

東京駅なんで出店してめちゃくちゃ儲けてそうだけどね。


立ち食いそばだと思って行く分にはいいんじゃないかな。
味は良いです。雰囲気とサービスが個人的にいやいやってだけ。なんか勿体ない。

次に来るなら手ぶらでコートを着ない季節やなw


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らーめん日記 【舎鈴 大手町】

  • 2019.01.25 Friday
  • 07:16

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ども、まさ★です。

出張なう……



電波無い……山奥…

ほんと現世との交信が出来ません。



で、そんな中〜昨日の朝は……
洗顔中に指が鼻に入って大出血……

今朝は同じ過ちを犯さぬように慎重に洗顔!

おけ成功!


次はひげそり!T字のカミソリかぁこれが今日のトラップやな〜慎重に慎重に……



おけ!大成功!





あはは、そんな毎日事件も起きんかw
とガシガシ歯を磨いてたら




ごりゅ





なんだこの圧倒的違和感……





勇気を出して口の中のものを吐き出してみると……バスタブに響く金属音……




ええ、奥歯の

詰め物が

取れました(白目)



なんすか?
このアンラッキーな
2DAYS



ちょっと仕事のモチベよりもすかすかする歯が気になって仕方ない男のくだらん日記でおじゃる。




こないだ、仕事終わりに舎鈴さんへGOGO!!



東京駅八重洲口で美味しかった記憶があり大手町のお店へ。



右上の海老つけ麺が気になったんすよ。


バスン!!




ビールぅ〜!!


バスン!!




ラーメン



つけ麺




僕、海老つけ麺!





入れる



食べる





海老油を入れるためスープがかなりぬるくなってしまってる



珍しくダメ出しさせてもらう。

このお店が悪いのか、このメニューがダメなのか、これを作ったスタッフが悪いのか分からない。

けど、スープが最初からぬるくて全然美味しくない。食べ残しを貰って食べたような感覚だった。最初に出した時からぬるいつけ麺とかアンビリーバボーだわ!


せっかく八重洲口で食べた時の良い印象が無くなりましたわ。
少なくともこの店舗では食べないし、このメニューも食べない。

海原雄山が食べたら怒りで高血圧が過ぎて即死するわ。


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らーめん日記 【しなり丸 八丁堀】

  • 2019.01.10 Thursday
  • 06:28

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ども、まさ★です。

仕事で八丁堀へ。
駅の近くの味噌らーめんの店「しなり丸」さんへ。



入口からして



めっちゃ誘われちゃうぜぇ〜。



入店。かなり混んでる。ウェイティングが2名……流石昼時か。13時過ぎてるから回転はするやろ〜。


案の定すぐに座れた。






そら、濃いめ狙いッスよ!!

濃厚白味噌
大盛りネギチャーシューメン!



980円!!

都内だと思えばリーズナブルな類だと思います!






奥から時計回りに魚粉、おろしにんにく、揚げネギ、マー油っておいおい楽しいなぁおい!

最高かよっ!

カウンターがこの段階でエンターテインメントです!



行くぜ!


バスン!!






(´^ω^`)ブフォwww

出たな野菜爆弾www


ネギチャーシューでこの野菜の量とは……ネギともやしとキャベツがフルスロットルですわwww



脳内でアドレナリンが出てきまくるフォルムだなこれ。





食べて食べて



飲んで……



半分くらいになった所で




揚げネギとマー油投入。

もう、完封勝ちですわ!




質、量、コスパと文句無しですわ。


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